Château Soudars

Château Soudars is gevestigd in Saint-Seurin-de-Cadourne, een dorpje ten noorden van Saint-Estèphe in de Haut-Médoc. Hier staat de familie Mailhe aan het roer. Ze bezitten naast Château Soudars ook Château Coufran en Château Verdignan, die bij elkaar opgeteld goed zijn voor 160 hectare wijnstokken.
Van die 160 hectare behoort ruim 22 hectare toe aan Château Soudars. Meestal spant Cabernet Sauvignon de kroon qua aanplant in de Haut-Médoc, maar hier wint Merlot met 50% van de aanplant. De andere helft bestaat uit 49% Cabernet Sauvignon en 1% Cabernet Franc.