Aldo Conterno
Iconisch wijnhuis met dito wijnen
Kenmerkend:
- Slechts 50-60% van de druiven wordt gebruikt: alleen het beste wordt nagestreefd.
- Zeer krachtige, tanninerijke wijnen.
- Wijngaarden in de best denkbare terroirs van Bussia met veel zanderig Sant’Agata-mergel.
Zoon van ‘Barolo-koning’ Giacomo Conterno
Aldo Conterno was één van de twee zoons van ‘Barolo-koning’ Giacomo Conterno die in 1920 de eerste serieuze Barolo maakt met groot ouderingspotentieel. Aldo en broer Giovanni zijn allebei in de voetsporen van hun vader getreden, al volgden ze ieder hun eigen weg. Waar Giovanni (en tegenwoordig zijn zoon Roberto) de meer traditionele ideeën van zijn vader volgde, had Aldo andere ideeën over hoe de ultieme Barolo zou moeten smaken, onder meer door zijn tijd in Californië. Aldo Conterno koopt in 1969 het estate ‘Il Favot’ en begint daarmee het wijnhuis Poderi Aldo Conterno.
Eigen stijl
Hoewel hij een toegankelijkere stijl nastreefde dan zijn vader en broer, was Aldo Conterno zeker geen modernist pur sang: zo gaf hij de voorkeur aan grote vaten van Slavonisch eikenhout boven nieuwe barriques. Zijn wijnen zijn wellicht fruitiger en iets eerder drinkbaar dan zeer traditionele Barolo’s, maar desondanks krachtig en tanninerijk, mede door de lange schilinwekingen. Ook in recentere jaren is het wijnhuis bezig om de kwaliteit van de wijnen verder te verbeteren. Zo worden de opbrengsten drastisch teruggebracht en alleen de beste druiven gebruikt. Waar in de jaren ’90 nog zo’n 300.000 flessen per jaar worden geproduceerd, zijn dat vandaag de dag slechts 80.000 flessen: kwaliteit staat voorop. Hoewel het wijnhuis niet als zodanig is gecertificeerd, werkt het tegenwoordig ook volledig organisch.
Wijngaarden in Bussia
Het wijnhuis heeft drie wijngaarden, alle drie op kalkrijke, zanderige Sant’Agata-mergelbodems in de cru Bussia. Het zijn de wijngaarden Cicala, Colonnello en en Romirasco, waarvan het huis de Romirasco-wijngaard ziet als de beste. 70% van de Nebbiolo-druiven in de topcuvée Barolo Granbussia Riserva zijn afkomstig van deze wijngaard. Met Granbussia creëerde Aldo Conterno een legendarische Barolo en die creatie leeft tegenwoordig voort in het werk van zijn kinderen Giacomo (niet te verwarren met het gelijknamige wijnhuis, waar Roberto Conterno tegenwoordig de wijnen maakt), Stefano en Franco, die het wijnhuis nu runnen.
Langhe Nebbiolo en Barbera
Met de jonge wijnstokken (maximaal 15 jaar oud) uit de verschillende wijngaarden in Bussia maakt Aldo Conterno de Langhe Nebbiolo Il Favot. Hoewel in een eerder drinkbare, fruitigere stijl gemaakt, is de Il Favot een Langhe Nebbiolo van de buitencategorie, en een uitstekende introductie tot de wijnen van Aldo Conterno.
Met druiven van 45 jaar oude Barbera-wijnstokken uit de steile wijngaard Conca Tre Pile in Bussia maakt Aldo Conterno een Barbera d’Alba met een zeer opvallende elegantie.
